page 8
Provenance
- transcript transcript
- 2026-09-29T21:55:54+00:00 machine-generated
- normalization normalization
- 2026-10-02T18:15:50+00:00 machine-generated
Full TPME chain
[
{
"_schema": {
"id": "https://doi.org/10.5281/zenodo.21287085",
"name": "AI4LAM TPME",
"version": "1.0"
},
"conventions": [
"diplomatic",
"https://github.com/selic/bookolot/blob/main/docs/transcription-guide.md"
],
"features": {
"bbox_space": "deskewed page, see deskew step",
"line_bbox": true,
"line_confidence": true,
"word_bbox": false
},
"file_format": "ALTO 4",
"human_review_level": "machine-generated",
"media_id": "http://www.moldavica.bnrm.md/biblielmo?l=ro\u0026a=d\u0026c=carti\u0026d=JD3373",
"media_title": "Instrukctia dlja zemskih bol'nic Sorocskago Uezda",
"modification_date": "2026-09-29T21:55:54+00:00",
"originating_media_file": "8.tif",
"processing": [
{
"application_name": "kraken blla",
"application_parameters": {
"device": "cuda",
"model": "blla.mlmodel (встроенная)"
},
"application_provider": "Benjamin Kiessling",
"application_repo": "https://github.com/mittagessen/kraken",
"application_type": "line segmentation",
"application_version": "7.1.1"
},
{
"application_name": "kraken",
"application_parameters": {
"device": "cuda"
},
"application_provider": "Benjamin Kiessling",
"application_repo": "https://github.com/mittagessen/kraken",
"application_type": "OCR",
"application_version": "7.1.1",
"inference_model": "ppocrv6_medium (sha256:15313b51ace64cbf)"
}
],
"provider": "Bookolot",
"transcript_checksum": "sha256:0056dc0be0cffeecbc02b870272541d28494266171fdf31c78564b132ba4d2ce",
"transcript_id": "bookolot:JD3373:8:ocr-v1",
"transcript_language": [
"ru-petr1708"
],
"type": "transcript"
},
{
"_schema": {
"id": "https://doi.org/10.5281/zenodo.21287085",
"name": "AI4LAM TPME",
"version": "1.0"
},
"characteristics_note": "For reading and search only; quote the parent transcript.",
"human_review_level": "machine-generated",
"media_id": "http://www.moldavica.bnrm.md/biblielmo?l=ro\u0026a=d\u0026c=carti\u0026d=JD3373",
"media_title": "Instrukctia dlja zemskih bol'nic Sorocskago Uezda",
"modification_date": "2026-10-02T18:15:50+00:00",
"originating_media_file": "8.tif",
"parent_transcript_id": "bookolot:JD3373:8:ocr-v1",
"processing": [
{
"application_name": "bookolot.rag.normalize",
"application_parameters": {
"normalizer_version": 3,
"script": "ru_prereform"
},
"application_provider": "Bookolot",
"application_repo": "https://github.com/selic/bookolot",
"application_type": "spelling normalization",
"application_version": "fb8b81d-dirty"
}
],
"provider": "Bookolot",
"transcript_checksum": "sha256:5c17e74019c4f7616e5343a4e27a21ff0f2cb51dd84a3cdbba511e32267312e9",
"transcript_id": "bookolot:JD3373:8:modern-v3",
"transcript_language": [
"ru-t-ru-petr1708"
],
"type": "normalization"
}
]
This scan cannot be decoded: the TIFF in the archive is damaged. The text is recognised, the image is not available.
confident worth a look check the scan Open the full scan
Text as printedmodern spellingboth
as printed − 5 + modern spelling − 3 +
- 0 На объдъ — борщь съ мясомъ и крутая каша. На объд — борщь с мясом и крутая каша. 0.95
- 1 Количество продуктовъ на одного больнаго: Количество продуктов на одного больного: 1.00
- 2 б)Говядины б)Говядины 0.91
- 3 o o 0.68
- 4 )Квапеной капусты )Квапеной капусты 0.94
- 5 . ¾ фуHт. . ¾ фуНт. 0.67
- 6 .½ фут. .½ фут. 0.64
- 7 Свжӗ капусты. 32 з0лотник. Свжӗ капусты. 32 з0лотник. 0.87
- 8 Петрушки и укропу . 2 золотник. Петрушки и укропу . 2 золотник. 0.90
- 9 Луку Луку 0.96
- 10 . . . . . . . . 0.91
- 11 . . . . 0.61
- 12 Муки. . . . . . Муки. . . . . . 0.87
- 13 Соת. . .. . . Соת. . .. . . 0.72
- 14 4 30лотник. 4 30лотник. 0.86
- 15 2 з0лотник. 2 з0лотник. 0.87
- 16 7 золотник. 7 золотник. 0.91
- 17 Гречневой муки 32 золотник. Гречневой муки 32 золотник. 0.94
- 18 Сла . . . . . . Сла . . . . . . 0.82
- 19 лѣб леб 0.74
- 20 : : 0.21
- 21 На ужинъ — ката размазная. На ужин — ката размазная. 0.95
- 22 7 з0лотник. 7 з0лотник. 0.89
- 23 1 фунтъ 1 фунт 0.84
- 24 Количество продуктовъ на одного больнаго: Количество продуктов на одного больного: 1.00
- 25 в) Крупы в) Крупы 0.89
- 26 Сал. Сал. 0.73
- 27 Сол Сол 0.74
- 28 . . . . . 24 30.1THИ. . . . . . 24 30.1ТНИ. 0.90
- 29 . . . . 5 30лОНик. . . . . 5 30лОНик. 0.76
- 30 . . . . . 1 30.ни. . . . . . 1 30.ни. 0.75
- 31 Х . . . . . ½ нт Х . . . . . ½ нт 0.75
- 32 Пя Ордпнарная порція. Пя Ордпнарная порция. 0.95
- 33 На заетракъ — крупникъ. На заетрак — крупник. 0.96
- 34 Количество продуктовъ на одного больнаго: Количество продуктов на одного больного: 0.99
- 35 а) Овсяной или ячной крупы.. 16 з0.10тн. а) Овсяной или ячной крупы.. 16 з0.10тн. 0.88
- 36 Масла коровЬяго . . . .. Масла коровЬего . . . .. 0.84
- 37 оли . . . . . . оли . . . . . . 0.71
- 38 Луאу Луאу 0.86
- 39 Карофл Карофл 0.91
- 40 X́ X́ 0.80
- 41 . . 0.49
- 42 . . 0.54
- 43 o o 0.76
- 44 . . 0.34
- 45 . . 0.60
- 46 . . 0.50
- 47 . . . o . . . o 0.67
- 48 4 з0лотН. 4 з0лотН. 0.83
- 49 1 з0лтН. 1 з0лтН. 0.83
- 50 2 з0лтН. 2 з0лтН. 0.84
- 51 4 30лтН. 4 30лтН. 0.78
- 52 ½ фут. ½ фут. 0.89
- 53 *) Квашеная капуста употреблцется тогда когда нетъ свѣже. *) Квашеная капуста употреблцется тогда когда нет свеже. 0.89